酒店家具工程管理

酒店工程部主管需要根據總部及區域下達的體系制度，做好項目工程設施設備管理，確保項目設施設備的正常運行;管控項目電梯、消防、智能化運行，根據上級公司要求的規范流程，降低設施設備的運行風險;以下是我精心收集整理的酒店工程部主管職責，下面我就和大家分享，來欣賞一下吧。

酒店工程部主管職責1

1、負責酒店設施設備管理，掌握酒店能耗及維修狀況;

2、安全預防維保及消防及巡查工作;

3、熟悉掌握酒店所有設備情況;

4、組織設備檢修，發現隱患及時處理;

5、完成領導交代的其他事項。

酒店工程部主管職責2

1、負責現場跟進完成新酒店項目工程施工，對工程技術、進度、質量、安全負責;

2、負責現場跟進完成老酒店改造專項工程施工，對工程技術、進度、質量、安全負責;

3、負責提供酒店專項工程、工程改造、維修維護、日常巡檢的專項技術支持;

4、參與工程施工(包括電工、焊工、瓦工、 木工 、油漆工等技術施工);

5、完成上級交辦的其他工作。

酒店工程部主管職責3

1、負責酒店工程維修的管理工作;

2、負責酒店的強弱電的正常運行;

3、負責酒店日常設施的日常保養和巡查工作，并做好督促、檢查和落實工作。

4、制定各種設備的操作規程，促進設備管理、設施保養的標準化、程序化和規范化。

5、制定各種緊急情況的應急方案，以確保在動力、電力等系統發生緊急故障時，可做到有序、迅速和安全的處理。

6、負責酒店各類設施、設備資料的收集、整理，存檔工作。

酒店工程部主管職責4

1、對工作要有高度的責任感和事業心，認真鉆研技術，講求質量，做到精益求精。

2、負責酒店工作程維修和技術的組織，指導各項工作，負責酒店設備設施的安裝驗收，安全運行，維修保養和房屋修繕等管理工作。

3、審查編制設備維修計劃及設備的月、季、年保養的周期計劃，并做好督促、檢查、落實工作。

4、負責防火、防風、防雨工作，保證酒店的安全及工作正常運行。

酒店工程部主管職責5

1、每天巡回檢查各系統設備的運行情況，并做好有關的記錄，發現系統設備有異常情況及時進行處理并上報項目負責人;

2、協助客服、保潔做好客戶入住、換房、退房、能源充值、家具調整等工作;

3、負責公寓空房、公共區域工程維修保養工作安排;

4、落實每日抄表工作，及時發現跑、冒、滴、漏問題，對異常情況采取處理 措施 ，保證樓內能源的正常供應;對浪費現象提出建議和處理意見;

5、定期聯系公寓大型設備供應商進行保養維修，如遇空調、空氣能熱水系統、監控設備、消防設備等出現故障，應及時聯系維修方給予解決;

6、負責各系統機房的清潔衛生工作，保證各機房符合標準;

7、負責工程材料、配件的申購，做到“勤進少儲”的原則，防止物料用品積壓浪費，并配合財務做好每月的統計盤點工作;

8、負責公寓各類維修工作，熟悉管理區域內公用配套設施、設備的種類、分布，掌握各類線路的分布、走向、位置及其維修保養的 方法 ;

9、負責對公攤、住戶房間、自用區域的水電抄表統計，每日15日按時向店長提供能源統計數據;

10、協助完成項目的安全防火、安全檢查、雨季防漏、樓宇維護、能源保障、園區管理等工作;

11、負責項目部工程維修人員班次排班、考勤統計工作;

12、督導工程人員按標準實施維修操作工作，檢查維修和服務質量，做好工程人員在崗培訓和新進工程人員的崗位操作培訓;

13、檢查消防設備設施是否完好，公寓是否存在消防安全隱患;

14、定期組織員工和住戶進行 消防 安全知識 培訓、消防應急預案演練;

15、落實保安人員每日安全巡視制度;

16、監督保安人員情況，工作狀態，每月進行月度檢查評分;

17、完成上級指派的 其它 任務。

酒店工程部主管職責6

1、日常管理：

1.1、每日對酒店進行巡檢工作，及時了解、掌握酒店工程設備整體運行情況，負責管理全店的空調系統, 冷熱水供、排系統，木工維修工作和客房設備設施的維修保養工作。

1.2、出現維修故障時，及時調配人員處理各種重大工程問題。

1.3、及時指正員工的違章操作，確保安全、優質完成工作，對不合理的各項措施提出改進方案，防止重大人身事故和設備事故的發生。

2、能耗管理：

2.1、合理控制能源消耗及各項費用支出，在保證安全、高效運行的前提下，降低維修與運行費用。 每周對酒店的水電氣使用情況進行監察，有不合理的現象及時向上級領導反映，并找出原因。

2.2、制定節能、降耗的措施，并檢查、督導各部門貫徹執行。

3、團隊管理：

加強員工服務標準和業務技能的培訓，促使員工不斷提高服務水平和專業技能。

4、設備保養：

在維修、保養施工中，必須注意工作的協調與配合。有人協同工作時，行機、停機前都必須揚聲，得到對方應答后方可操作。

5、設施設備維修及保養：

5.1、設施設備損壞時的及時維修，保證酒店正常運營。

5.2、設施設備的及時維護保養，嚴格執行設備操作規程。

5.3、糾正使用不當的行為，保證設施設備使用的安全，增加設施設備的使用壽命。

酒店工程部主管職責7

1.計劃完成酒店設備維護保養及外包供應商設備保養(拍照及登記存檔)

2.計劃對客房房間維修保養(拍照及登記存檔)

3.能耗管控巡查公區樓層能耗浪費(有違規使用設備拍照提醒)

4.能耗抄表存檔及分攤表制作、租賃商家能耗費用表(分攤表相關部門及商家簽字后提交付款申請財務、自己存檔)

5.材料使用登記管理、每月庫房材料盤點、相關缺少材料申購。

6.對酒店值班人員維修事項檢查及值班人員處理不了的事項給予支持和處理。

7.對部門員工工作內容檢查是否及格，有問題及時提出調整。

8.部門員工技能培訓。

9.完成部門領導其他工作安排。

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酒店精裝修管理要點

1、工種多：土建、給排水、暖通、空調、強弱電、通訊、消防、裝飾、幕墻、窗戶等幾乎是同時進場，在安排流水作業時，難度大。大堂和走廊是各工種的必經之地，各工種的放樣、施工、檢查、調試、整修將影響大理石的干掛和地面的鋪砌、保養。施工時就必須拿出措施和計劃。

　2、吊頂多：一般的星級酒店吊頂面積大，造型復雜，隱蔽工程驗收是施工的一大特點，吊頂內的水、電、消防、噴淋等器材的整體測試和整體驗收環節多，部門多，影響工程的流水作業，處理這些問題，應有相應的措施。

3、石材工作量多：地面鋪貼、樓梯鋪貼、墻面、柱面干掛、踢腳、鑲邊、弧形板等等。從種類上分有：大理石、花崗石及人造石、微晶石等。
一、施工部署

1、選配優秀的管理人員和現場日常管理班子，人員定崗定職明確。

2、配備足夠的技術工人：木工、油工、瓦工、電工、水工、墻紙工、小工及保衛人員。

3、機具配備精良。

二、施工工序

酒店裝飾工程由于有客房部分和公共部分，根據施工特點，考慮裝修難易程度、材料供應情況及人員進場的先后，宜將工程分區進行施工?？头糠坎糠纸M織施工時采用分層分段平行流水作業，為在縮短工期、減少物流、減少勞力的情況下高質量、高效率完成裝飾工程，各級管理人員和專業工長需統一思想、協調步伐，認真安排好工序的合理穿插，在人員配備、材料、工具計劃上有預見性，努力把好質量、工期、材料關。

工程裝飾順序的一般原則：

1、先基層后飾面；

2、先上后下（即先天花后墻身地面）；

3、先管線（水、電）后潔具、燈具；

4、家具在場外集中加工；

5、易受污損或保護不易的工作，如壁紙、地毯、玻璃等盡量往后安排。

三、進場前的準備

1、施工前應與業主全面確定施工圖紙及主要材料樣板，并組織圖紙學習和會審，為裝飾工程順利打下基礎。

2、施工前根據工程量詳細做出材料計劃，并根據資金和工程進度情況，完成主要材料的訂貨工作。

3、管理人員進駐現場。

4、做好施工現場的臨時水、電設施及場地安排，以便順利施工。

5、安排好工人的餐飲、居住及交通。

6、采購好前期工程中所需要的大宗材料及用具。

7、第一批工人到場：電工、電焊工、木工、水工、庫房、瓦工、小工、保衛等。

8、辦理好當地允許施工一切手續以及工人的登記手續。

9、材料進場。

10、第二批工人進場：木工、水工、電工、瓦工、小工、油工、墻紙工。

四、貼壁紙工藝

1、施工順序：清理墻面無空鼓刷底油刮膩子萬代打磨封固膠裁壁紙拼花對縫順時針張貼裁口處理

2、注意事項：墻面和紙背面均須刷膠，要求薄，均勻一致不裹邊，紙背刷膠后，膠面與膠面應對疊，避免膠干得快，便于上墻。刷膠5-10mm后，約能漲出0.5%-0.8%，干后收縮0.2%-0.8%，干燥后能自然繃緊。第一張壁紙張貼要彈線，裁紙進要注意拼花長度，留有足夠裕量。

五、墻地磚施工

1、施工順序：墻地方正檢驗基層處理彈線選磚浸泡貼磚擦縫。

2、注意事項：基層必須牢固，平整、方正、垂直、無空鼓，預留配件事先找出位置鑿理好。選磚要仔細，色澤要一致，花紋要找準拼接方向。轉角處裁口整齊，側面壓正面，避開視線，勾縫水泥要密實且低于磚平面，上下左右邊順。無凸起、撓曲。轉角方正，預先排縫、彈線，找補磚應大于等于50mm，上下裁磚不少于半塊磚。

六、石材鋪貼施工

　1、地面石材鋪貼：施工前應將混凝土墊層清掃干凈，灑水濕潤，如墊層發現有空鼓現象應將其撬超，對空鼓部位重新找平；地面白色大理石底部防滲透處理要做好。

2、施工方法：

①根據施工圖紙現場測試，熟悉各部位及尺寸和做法，弄清洞口邊、角等部位之間的關系。

②試排試拼，鋪設前對各處的石材板塊按圖案顏色、紋理試拼，并按兩個方向編號排列，然后按編號放整齊，在室內的兩個互相垂直的方向，鋪兩條干砂，其寬度大于板塊，厚度不少于3公分，按圖紙將板材排好，以便檢查板塊之間的隙縫，核對好板塊與墻面、柱洞之間的關系。

③根據試排結果，在主要部位互相垂直的控制十字線，用以控制位置。

④鋪貼前清理墊層，并灑水濕潤，掃一遍親水泥漿，根據水平線，定出地面結合層厚度，拉十字線鋪結合層耗資（一般采用1：4干硬性水泥砂漿），從里往門口處鋪，拍實找平。

⑤鋪石材板塊要先里后外，按試拼編號，安放時四角同時下落，用橡皮錘擊板材，用水平尺找平，校正后掀起，澆親水泥漿安裝就位。鋪完第一塊后，向兩側和后退方向順序鋪設，發現空隙應掀起板塊，補實砂漿，再行安裝，板塊之間接縫要嚴，一般不留縫隙。

⑥在鋪貼1-2晝夜后進行勾縫，選擇與石材相近顏色的礦物顏料同水泥拌合均勻，調制成水泥色漿，用勾縫鑿子勾縫，再用棉紗擦干凈。

3、質量要求：

①與基層粘結應牢固，不可有空鼓。

②表面整潔，顏色一致，接縫平直，圖案拼合自然。

③板塊邊角方正、無裂縫、裂紋、無缺楞掉角等缺陷。

　　4、允許偏差：

①表面平整度允許偏差1mm,，用2米靠尺檢查。

②縫格平直允許偏差2mm，拉5米線檢查，不足5米拉邊線。

③接縫高低差不大于0.5mm。

④板塊間隙寬度設計無要求時不大于1mm。

七、樓梯工程施工：

①樓梯扶手應在樓梯間墻面、踏步飾面及金屬欄桿和靠墻扶手鐵件安裝完畢，并經檢驗合格后進行。木扶手應按設計要求及現場實際情況就地放樣制作安裝，扶手彎頭應做整體彎頭，扶手底開槽深度為3-4mm，寬度同扁鐵寬，扶手安裝應由下往上進行，先按欄斜度，配好起步彎頭，再接扶手，接頭處做暗榫或鐵件錨固，并用膠粘結，末端用扁鐵與墻、柱連接。

②金屬樓梯欄桿、扶手安裝應按設計要求，彈出欄桿立桿安裝間距位置。樓梯起步處與平臺處兩端立桿應先安裝，再拉通線用同樣方法安裝其余立桿。扶手采用焊接安裝，從起步彎頭開始，后接直扶手，接口按要求角度套割正確，并銼平，安裝時先將起點彎頭與欄桿立桿點焊固定，檢查無誤后，方可施焊，彎頭安完后將扶手兩端立桿臨時點焊固定，同時將直扶手的一端與彎頭對接并點焊固定，然后拉通線將扶手與每根立桿作點焊固定，檢查合格后正式焊牢并拋光。

八、地毯鋪敷

1、施工順序：清理地面、周邊釘條、底膠順光鋪設、燙縫、清理。

　2、施工注意事項：地面必須平整、干燥，地毯拼接時應對紋路，對色澤、對底紋。用拼縫燙帶邊接，周邊釘條牢固，布釘均勻。墻邊接合處平齊，不起波浪。門口設在門縫中間，從門外不見縫隙堵住。壓邊牢固，整齊。絨毛應理順。保持干凈，無油污等雜物。

酒店家具安裝屬于建筑工程嗎，能考二級建造師嗎？

1、酒店家具安裝屬于建筑工程，能考二級建造師。
2、建筑工程，指通過對各類房屋建筑及其附屬設施的建造和與其配套的線路、管道、設備的安裝活動所形成的工程實體。其中“房屋建筑物”的建造工程包括廠房、劇院、旅館、商店、學校、醫院和住宅等，其新建、改建或擴建必須興工動料，通過施工活動才能實現；“附屬構筑物設施”指與房屋建筑配套的水塔、自行車棚、水池等?！熬€路、管道、設備的安裝”指與房屋建筑及其附屬設施相配套的電氣、給排水、暖通、通信、智能化、電梯等線路、管道、設備的安裝活動。
3、二級建造師報考條件：凡遵紀守法，具備工程類或工程經濟類中等專業以上學歷并從事建設工程項目施工管理工作滿2年的人員，即可報名參加二級建造師執業資格考試。哪些專業算是工程類或工程經濟類專業，請見建設部發布的《工程類或工程經濟類專業對照表》。所學專業如果不在對照表里但確實是工程類專業，那么不同地區不同時間有不同的標準，可能允許報名也可能不允許報名。

家具行業屬于建設工程項目施工與管理工作嗎？

家具分辦公家具，民用家具和酒店家具。酒店定制家具和新的辦公場所定制家具應當屬于建設工程項目施工內容里面的。我們原來操作過一些五星級酒店家具投標，與此類似。

酒店裝修施工需要注意什么

雖然五星級酒店的裝修應該是豪華和質感的，但事實上，五星級酒店裝修過程涉及很多方面。因此，有必要掌握裝飾設計中的一些關鍵要素。那么五星級酒店裝修的關鍵要素是什么？

體系化：五星級酒店裝修中，整體結構化和主題化必須放在第一位。例如，文化的引入不僅限于某個部分或某個地方，主要以酒店主題為根據來系統、完整地構建酒店系統。

及時性：因為區域化酒店可以將酒店的特色與酒店所在地的精神文化相結合，這可以提高酒店的品牌影響力。

當然，你必須注意五星級酒店裝修：

一、酒店的品牌在五星級酒店裝修中，依然起到不可估量的作用。一個好的品牌本身就是一種制造顧客深刻印象的方式，但它必須與酒店的整體定位相匹配。

二、一個好的五星級酒店特別關注消費者的感受，因為一個好的五星級酒店的品牌是基于消費者的動機，心理和行為模式。此外，對同行業其他五星級酒店裝修的品牌定位進行考察也是非常重要的。

三、在五星級酒店裝修中，酒店品牌定位與酒店整體服務協調都不容忽視。這也可以作為一種傳播媒介來加速酒店品牌的傳播，就像第一個關切的問題一樣。如此一來，便可以通過消費者洞察來進行酒店品牌定位。

四、五星級酒店裝修設計一直是奢侈品和品質的代表。雖然室內設計不盡如人意，但材料的質地要求仍然很高。不同的紋理賦予不同的觸感和視覺，例如花崗巖的光滑外觀，這常常使人感到刺耳和無人;金屬材料經常感覺現代，堅固而不沉重;地板溫暖舒適。材料具有一定水平的紋理，材質越精細，效果越平滑，越光滑。即使是非常厚的紋理，從遠處看，也會產生相對平坦的效果。

一定要注意裝飾材料的質地。酒店設計師應根據設計風格選擇裝飾材料。在一些地方，沒有必要選擇高檔和豪華的材料。相反，一些合適的和普通的材料似乎是合適的，相互補充，并將一些高端材料放入其中。除了考慮數據體的特征之外，還需要考慮組合效應以及諸如構造之類的實際問題，以實現整體考慮。